В США свыше 100 человек отравились папаєю

Копирайт изображения
CDC

Смертельный вспышка сальмонеллы, который повлекли папайи, поразил свыше 100 человек в Соединенных Штатах.

Вспышка наблюдают в 16 штатах. Один человек в штате Нью-Йорк погиб, еще 35 больных госпитализировали.

Американский центр по контролю заболеваний (CDC) сообщает, что Maradol папайя, которую импортируют из Мексики, является “вероятным возбудителем”.

Там считают, что вспышка началась с одной фермы в Кампече в Мексике, которая продает папайи под торговыми марками Caribena, Cavi и Валерию в США.

Из-за эпидемии партии этих брендов отзовут.

Но CDC настаивает и призывает общественность и рестораны отказаться от любых папай Maradol из Мексики на период расследования.

“Если вы сомневаетесь, не ешьте, не продавайте, не подавайте их к столу, а выбросьте”, – сообщили там.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) обнаружили пять различных штаммов сальмонеллы в ряде образцов.

Случаи заражения регистрировали еще в мае, но до 21 июля их стало уже 47.

А еще за три недели количество случаев увеличилось более чем в два раза – до 109.

Больше всего зарегистрированных случаев инфицирования было в штатах Нью-Йорк и Нью-Джерси, сообщает CDC. Всего там насчитали 62 такие случаи.

Среди пораженных штатов: Коннектикут, Делавэр, Айова, Кентукки, Луизиана, Мэриленд, Массачусетс, Мичиган, Миннесота, Северная Каролина, Оклахома, Пенсильвания, Вирджиния и Висконсин.

Бактерии сальмонеллы могут вызвать такие симптомы, как диарея, спазмы в желудке и лихорадку.

Обычно инфекция проходит за неделю, и большинство пациентов не нуждаются в лечении.

Но если случай серьезный, то необходимо лечение антибиотиками и госпитализация.

Риск заражения сальмонеллой, как правило, связан с животными и такими продуктами как, например яйца, молоко и мясо.

Однако фрукты и овощи также могут быть возбудителями, если выращиваются на фермах, где животные могут с ними контактировать.

Share Button